芦原温泉 湯けむり日和

2025.12.20 スタッフブログ

地元のパティシエを紹介します!

地元のパティシエを紹介します!

皆様こんにちは!

今日は12/20、まもなくクリスマスですね!

私は子供へのプレゼントをまだ用意していなくて焦っています。

それはさておき、あわら温泉美松はありがたいことにクリスマスもたくさんのご予約を頂戴しております。

旅館≠クリスマスのような気もしますが、大切な人とのひと時をあわら温泉美松でお過ごし頂けて大変嬉しく思います。

クリスマスといえば私は真っ先にケーキを思い出します。

当館ではクリスマスを問わず、ほとんど毎日何かしらのお祝いが行われているためたくさんのケーキをご注文頂くのですが、残念なことにパティシエはおりません。

ではどうしているのかというと同じ志を持ったケーキ屋さんと業務提携をして毎日配達してもらっています。

そのケーキ屋さんがPatisserie Sourireさんです。

スリールさんの理念は「みなさまに笑顔とhappyを」美松の理念である「世の中に感幸を」と似ていると思いませんか?

店主の西坂さんは「ケースの隅っこに、ちょこっと置いてあるロールケーキを主役にしたい」という想いから、2009年に専門店を地元の坂井市三国町で開業しました。

開業から5年の節目を機に現在の建物に移動され、イートインスペースも併設されています。

一番人気のロールケーキはもちろん、焼き菓子に至るまで絶品で笑顔になること間違いなし!

芦原温泉街から東尋坊方面へ車で5分ほどの所ありますので是非一度足を運んでくださいね。